2013-09-15

【食記】石二鍋之石頭火鍋

石二鍋也是王品集團的旗下餐廳, 聽說平價但菜色品質優, 之前經過見到排隊人潮, 完全不會考慮去湊熱鬧, 直到知道原來可以先到現場預約, 之後離開等候簡訊通知, 能接受這樣的模式, 因此找一天假日下午, 先過去登記.



石二鍋
石頭鍋與涮涮鍋,火鍋兩種新吃法,開啟了火鍋新吃法,傳承了懷舊石頭鍋的先炒再煮,揉合了日式涮涮鍋的極簡體驗,堅持每一片牛羊, 每一片豬禽, 每一顆蛋,
皆來自CAS認證及高品質的安全管理, 給您~新鮮、安心、品質,堅持~1炒2香3煮4鮮的古法烹調,讓您~好安心.好涮嘴。
菜單 : http://www.12sabu.com/menu.htm
官網 : http://www.12sabu.com/
中午 12點半去登記, 原本心裡是打算 3點用餐, 2 點 就接到簡訊通知, 心裡反而覺得賺到時間(咦?).


2點多其實店內用餐的人數已開始減少, 2點半時, 就沒有客滿.


我們因為需要兒童椅, 因此預約了 四人座.






198 元


醬料


石頭鍋湯底


這個菜盤一上桌, 就令人大開眼界, 這像是一個裝置藝術, 看得出來是一種有美感的設計.






吃完石二鍋, 對王品系列的餐廳, 又更有信心, 以後還會再來吃! ^^

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