2011-12-10

【學習】自然科學實驗課 - 粉末的秘密

終於有機會進去旁聽 BB的自然科學實驗課, 今天的內容是 粉末的秘密. 上課一開始先製作果凍, 在等待果凍成型時, 再去認識其他幾種粉末(奶粉, 麵粉, 太白粉, 吉利T粉), 藉由五官觀察(眼, 口, 鼻, 耳, 手)法, 區分不同粉末的特性.最後, 再讓小朋友猜猜看已成型的果凍, 可能是哪一種粉末製成的?


寰宇數理教育中心
一般自然實驗班只重視科學概念的建立,卻忽略了「科學方法」與「科學態度」的培養。然而給孩子「帶得走的能力」遠勝過瑣碎的科學知識的背誦。在自然實驗的課程中,我們特別重視孩子的團隊合作、尊重別人意見、有系統性表達等重要能力。因為這些觀念與能力對小孩未來國中、高中的學習有事半功倍之效,而且終身受用。

1. 低年級:主要訓練孩子觀察、分類、敘述性表達等能力
2. 中年級:逐步培養比較、測量、預測、推理、應用數字等科學能力。
3. 高年級:訓練控制變因、解釋資料、實驗設計、形成假說等重要能力。

住址:台北市羅斯福路三段45號3樓
電話:02-23643361
網站:http://globalchild.com.tw/

上課一開始,每個同學都拿到了一盒粉末, 小米老師替大家加入熱水後, 小朋友開始攪拌, 完全溶解後, 就將有標上名字的盒子, 移到後面放涼.


這時, 老師問了問題 : 觀察東西可以用什麼觀察? 來讓大家討論, 這之前應該就有提過, 因此小朋友們大都能舉手回答.


等大家都明白了今天要觀察粉末, 只能用手, 眼, 鼻後, 每一組就拿到了四個不同的粉末(奶粉, 麵粉, 太白粉, 吉利T粉), 開始觀察.


每個小朋友都負責一種粉末, 然後報告自己的發現.


其中吉利T粉(與果凍粉性質相似, 室溫下即可凝結,使用前必須先與砂糖乾拌以避免結塊,可溶於80℃以上的熱水來源), 在加入熱水攪拌後, 看起來就像果凍.


最後再讓大家推論, 果凍是用吉利T粉做成的, 這時剛剛做的果凍, 已完成了!!

這次進去旁聽, 主要是想觀察BB在不同環境裡, 與其他人的互動, 可以多瞭解BB一些.一堂課60分鐘, 已有不少發現.
1.BB 對自己的信心不足,經常以其他同學的答案為答案.
2.記性不好? 剛剛舉手發言的內容, 一坐下就忘了.
3.操作實驗時無法專心, 老是四處看同學們正在做什麼 ? 也一直在注意媽媽的動向, 這或許是受我影響?

下課後, 騎車載BB回家的路上, 針對她上課時的表現, 媽媽覺得BB很棒的地方可以更棒的地方都跟她討論, 還有建議她, 如果同組每個人都想負責同一件事, 應該怎麼協調?

以後如有機會, 還是會想進去旁聽. 從她跟同學的互動, 能幫助我們從不同角度,多認識她一些.

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